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生化学ジャーナル
生化学は、生物の中で起こる化学プロセスの研究に重点を置きます。これは、生物内で発生するさまざまな化学プロセスや生物に関連するさまざまな化学プロセスを探索し、化学の知識と技術を使用してこれらのメカニズムを研究して生物学的問題を理解して解決する科学の一分野です。生化学は、細胞の構造を提供し、生命に関連する多くの機能を実行するタンパク質、核酸、炭水化物、脂質などの生体高分子の構造、機能、相互作用を扱います。