化学工学は、物理学、化学数学、経済学などの純粋科学を組み合わせて、エネルギー、材料、建設医学、ヘルスケア分野での応用を生み出し、生活の質を向上させる工学の一分野です。化学エンジニアは、この分野の最新のイノベーションを利用して、安全性と収益性を最大化することでコストを最小限に抑える最適な生産方法と技術を設計します。彼らは化学と工学の知識を最大限に活用して、原材料を医薬品、プラスチック、石油などの使用可能な製品に変えて大規模に消費し、社会的および経済的進歩を促進します。