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発展途上国では、食品加工へのバイオテクノロジーの応用が長年にわたって議論と議論の対象となっています。バイオテクノロジーの研究は、慣習的な発酵プロセスの開発と改善に焦点を当てています。環境や生態系における環境問題を解決するためにバイオテクノロジーを応用することを環境バイオテクノロジーと呼びます。自然環境の研究に応用され、使用されています。
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