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栄養補助食品は、他の方法では十分な量を摂取できない栄養素を提供することを目的としています。一般的に理解されているサプリメントには、ビタミン、ミネラル、繊維、脂肪酸、アミノ酸、その他の物質が含まれます。米国当局は栄養補助食品を食品と定義していますが、他の地域では医薬品またはその他の製品として分類されている場合があります。 栄養補助食品関連ジャーナルがん 予防の進歩、頭頸部がん研究、肺がんの診断と治療、腫瘍学とがんの症例報告、前立腺がん、栄養とがん、臨床実践における栄養、栄養ホスピタリア、行動栄養と身体の国際ジャーナル活動、代謝、代謝ケア。