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Some veterinarians deal exclusively or primarily with animals raised for food (such as meat, milk, and eggs). Livestock practitioners may deal with ovine (sheep), bovine (cattle) and porcine (swine) species; such veterinarians deal with management of herds, nutrition, reproduction, and minor field surgery. Dairy medicine practice focuses on dairy animals. Poultry medicine practice focuses on the health of flocks of poultry; the field often involves extensive training in pathology, epidemiology, and nutrition of birds. The veterinarian treats the flock and not the individual animals.
Related Journals of Food animal medicine:
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