栄養科学研究ジャーナル

プロテインダイエット

肉、家禽、魚介類、豆類、エンドウ豆、卵、大豆加工品、ナッツ、種子から作られたすべての食品は、プロテインダイエットの一部とみなされます。これらのプロテインダイエットと関連する研究は、アスリートやスポーツ選手にとって重要な役割を果たしています。食事療法は基本的に低炭水化物、高タンパク質の食事計画であり、食物を体の燃料に変える主要なホルモンであるインスリンとグルカゴンについて多くの科学的説明が含まれています。

関連雑誌 Protein Diet
Journal of Obesity & Weight Loss Therapy , Journal of Food & Nutritional Disorders , Journal of Nutrition & Food Sciences , Journal of Nutritional Disorders & Therapy , Journal of Sports Medicine & Doping Studies, Journal of Osteoporosis and Physical Activity, Journalカナダ栄養士協会、Cahiers de Nutrition et de Dietetique、Canadian Journal of Dietetic Practice and Research、Detitians of Canada、Dr. Dietrich Steinkopff Verlag、Dietrich Steinkopff Verlag、Journal of Human Nutrition and Dietetics、Nutrition and Dietetics。