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栄養介入
栄養介入は、状況に応じた健康対策として分類されます。この介入の目的は、アドバイス、教育、特定の食事の食品成分の提供によって栄養診断を解決し、改善することです。そこでは、栄養摂取、栄養関連の知識、環境条件、または支持的ケアやサービスへのアクセスを変えるための戦略が選択されます。これは、進捗状況を監視し、結果を測定するための基礎を提供します。栄養介入は、相互に関連する 2 つの異なるステップによって達成されます。これら 2 つのステップは計画と実装です。
栄養介入に関する関連雑誌
栄養学ジャーナル、栄養教育と行動学ジャーナル